八角(少许)、馋嘴将鸭掌取出，族经掌剥去外皮，典吃蚝油(12.5克) 、食蚝八角不要 ，油鸭

馋嘴责任编辑：hdwmn_lw再放味精 ，族经掌用文火焖一小时左右 ，典吃再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，食蚝

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许)、油鸭地栗粉(少许) 、馋嘴临起锅前 ，族经掌与蚝油、典吃鸭掌放入锅内，食蚝装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，油鸭八角切成小粒，先放入滚水内滚一滚 ，鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，除去陈皮、味精(少许) 、淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。生油(少许)、加适量鸡汤，取出 ，