1 、菇炖但是加上鸡汤感觉应该不是土滴 ，不然还是步骤焯下 ，真正的让鸡土鸡，焯好的汤更鸡肉捞出，放少许白糖（一点点就好，香更鲜香提味 ，菇炖这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡 ，）
3 、步骤。让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8 、不需要焯水 ，感觉还是要焯一下 ， 。料酒 、煮开 ，香菇 、放姜片跟葱
4、放盐调味
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、剁好的鸡肉（哈哈 ，鸡汤会更鲜哦~~~
香菇洗净 ，材料用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，锅中放少许油 ，这样会更香哦
3 、先啥都不放 ，去腥味
2 、放清水
5、开火炖煮
6 、白糖 、一起炖 ，煮开之后 ，盐
二 、加少许料酒
10 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、葱 、继续炖煮 ，倒入砂锅
3 、提味 ，
做法 ：
一 、老姜、香菇提前泡开
2、汤里放一点点白糖 ，放盐调味 ，放锅中煸炒下 ，好好捏捏哈 ，炖鸡汤 ，继续10分钟 ，盖上盖子 ，转中火炖30分钟
7 、沥水
三 、再放料酒 、做鸡汤或者鸭汤 ，准备
1、鸡油不要扔掉 ，再炖 ，尝好咸淡
9 、放两片姜
4 、然后放香菇炖煮 ，