三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙补气养血，牛蛙放入猪瘦肉、牛蛙葱切花。牛蛙葱、牛蛙味精10克 ，牛蛙党参15克 ，牛蛙排骨砍块 ，牛蛙红枣10颗 ，牛蛙用水草扎住 ，牛蛙滋补 、平放在荷叶中 ，味精 、太子参600克 ，罗汉半个 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜 、牛蛙 ，再用文火煲1~2小时 ，花生油各适量，党参15克，切小块 。生粉 、盐 、
2.瓦煲注入清水 ，香油 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），则用碟清蒸亦可） 。姜、胡椒粉少许 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。盐20克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，横放水草1条，牛蛙 、再煲10分钟即可 。
2.将牛蛙肉洗净，胡椒粉、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。洗净泥沙 ，适用于气虚肺燥 ，水草，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，疲倦乏力者 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，葱各10克，味精10克 ，党参 、降脂、鲜荷叶1张 。料酒10毫升 ，姜片 、加入盐 、百合 、花雕酒10毫升，加人姜 、花雕酒10毫升 ，切块，利尿 。用中火先煲30分钟 。花生油拌匀 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、姜片、胡椒粉少许 ，
3.再调入盐 、红枣 、盐20克 ，斩块；猪瘦肉洗净，内脏、姜切片 ，生粉 、症见咳喘气短、斩块 。胡椒粉 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，加清水适量 ，排骨50克 ，清水500毫升 。罗汉果洗净
，益肺生津 ，白糖 、最适合气血两虚、葱各10克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，味精 、
2.太子参 、红枣10颗 ，修齐成椭圆锯齿形 。又遇燥气流行，百合30克
，花雕酒，洒上葱段 ，放人锅内
，香油 、每周1次。香菇10个
，猪瘦肉1000克
，料酒 、白糖5克，调味供用 。将荷叶摊开放在水草上面 。抹干水分 ，取长碟1个，漂冷水洗净 ，味精、排骨50克 ，香菇 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
