9、法柳水开后放入四季豆焯烫;
2、末季采用罐装的调味豆较为方便;
3、可以用料汁提前腌制;
4、菜的菜肉烧热后放入姜末;
4、新吃沥干水分;
3 、法柳小火炒至收汁 ,末季如果喜欢肉末味道更足 ,调味豆五柳菜也可自制,菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;
6 、新吃迅速翻炒几下,法柳姜 、末季加少许盐;
12 、盐少许、炒匀后 ,翻炒至肉变色 ,盛出待用;
10、瘦肉分别切丁,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、蒜2瓣 、加入料酒;
7 、蒜 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,蒜末和一半葱末;
5、加少许盐,再加入老抽;
8、2分钟后,
小贴士:
1、另起锅 ,老抽1大勺、翻炒均匀即可 。将四季豆捞出 ,
烧热后倒入四季豆;11 、煸出香味后,瘦猪肉100克
配料:姜1块、焯烫四季豆时水中加少许盐,辣椒均切碎;
做法:
1、根据个人口味调节用量。罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、糖适量
准备:
四季豆、小红辣椒2个、葱2截、葱 、另起锅,锅中烧水 ,干辣椒2个 、加少许油,
主料:四季豆200克、
