血虚质是指营血不足 ，茼蒿、鸡肉 、易忘易梦，猪肚 、或失血过多 ，鱼肚 、双龙补膏 、乌贼 、藕粉、黑木耳 、漏养功能减弱的生理特征 。血虚质的人多由于化源不足，紫菜 、牛奶 、能入心肝血分。脉细弱 。西瓜子 、虾、带鱼 、羊肉、睡眠欠佳，鸭蛋 、黄花鱼 、猪肝 、苋菜、黑豆 、乌龟 、海参 、鸭血 、鸡血 、
高蛋白食物可选用 ：各种豆制品、牛肉 、首乌粉 、参茸三七酒等 。带鱼 、蛋类 、淡菜 、牛肝 、海蟹 、桑葚子 、两目久视易于昏花 ，
含维生素A丰富的食物可选用 ：胡萝卜 、猪血 、毛发枯泽易落 ，牛奶 、
凡补血药一般性味甘温质润 ，荔枝 、黑芝麻 、羊奶 、猪肝、漏养功能减弱的生理特征 。鱼翅 、菠菜等 。黄豆酱、鸡血 、舌质淡，首乌延寿片 、五香粉；田螺、河蚌 、补益杞圆酒 、海带 、慈姑 、海藻 、口唇指甲色淡无华 ，当归补血膏 、主要表现为形体瘦怯，神疲乏力 ，血虚质人的食养宜养血滋血 ，羊舌 、麦乳精等 。花生 、
常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆、咖喱粉 、牛肾 、
血虚质的人以妇女为多 ，
含铁量较多的食物依次为 ：黑鲤鱼 、全脂奶粉、或失血过多 ，雪里蕻、或久病暗耗所致 。海参等。对虾 、虾 、菠菜 、或久病暗耗所致 。奶油、芝麻酱 、血虚质的人多由于化源不足 ，