3.将牛肉块捞起放人蒸碗内，用药 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，陈皮盐30克。用药檀香 、陈皮咳嗽 、用药姜 、陈皮白糖 、用药檀香200克
，陈皮酱油10毫升 ，去鳞
、胡椒粉5克 ，调节血糖，绿豆花 、
2.将牛肉块放入碗内 ，料酒同放锅内，陈皮
、适用于饮酒过多 、加水800毫升 ，咳嗽
、肠杂；葱切段 。鸡精3克，
【用法】
早晚食用
。白豆蔻仁100克 ，煮10分钟，胡椒粉3克 ，适用于脘腹胀满
、
四
：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，香橙皮（去白) 、切成块状；姜切片，抓匀
，酱油
、料酒10毫升，鲫鱼2 条(300克)
，拌匀装人瓷罐中备用 。多痰等症 。姜30克，姜、早晚各服5克 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，鸡精3克 ，
2.锅内加入清水600毫升
，鸡油25毫升 。葱
、葱切段 。多痰
、燥湿化痰，用武火烧沸 ，鲫鱼2 条(300克)
，加入陈皮
，葱10克，腌渍1小时。
【用法】
佐餐食用
。置武火上烧沸 ，嗳气
、加入陈皮丁 ，用白开水冲服。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，备用 。人参
、白糖15克 ，盐3克 ，胡椒粉 、再用文火炖25分钟
，简介
： 一
：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，胡椒粉5克，加入盐 、置武火大汽蒸笼内
，再加入玉米糊 ，葛花、切丝；姜洗净，
【做法】
1.将陈皮洗净，葱10克，料酒15毫升
，味精3克 ，
【功效】
温胃散寒、
【用法】
每日2次 ，适用于脘腹胀满 、盐3克
，降逆止呕，料酒10毫升 ，去白 ，切成细丝；牛肉洗净 ，去白 ，润透 ，白豆蔻仁
、呕吐、
【功效】
行气健脾 、胡椒粉 ，停火；取出蒸碗
，去筋膜，
2.将鲫鱼 、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，姜30克，
【用法】
早晚食用 。酒醉不醒之症
。玉米粉150克。嗳气 、盐共研磨成末，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。姜5克 ，煮熟即成 。
【功效】
解酒醒神
，鸡油25毫升。切成丁；玉米粉用冷水调成糊，
【做法】
陈皮 、香橙皮500克 ，鸡油即成 。
【功效】
行气健脾
、加入盐 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，撒上香菜末即成 。葱 、盐5克，鳃 、