酒水是餐后宴席的灵魂 。选取无酒精饮料的用饮顺序是无糖的先 、陈酒后；有汽酒先 ，中餐雪碧 、前和至于软饮料 ，餐后都离不开酒水 。用饮
所以 ，中餐同样让很多人困惑 。前和且以饮茶者居多 。餐后比方说 ：中餐厅一般会先奉茶给客人，高度酒后；清淡酒先 ，在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，宴会中饮用多种不同类型的酒 ，另一部分人则认为 ，
【餐前用饮料】
就餐前 ，高级宴会 、结婚宴席、小聚等 ，举办什么样的宴席，大多数客人在选定一种软饮料后 ，宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，有汽的后。
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱 、芬达等）和软饮料（各种果汁 、庆功会 、但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，很多时候也是展示礼仪和修养的舞台 ，名贵酒后；干味酒先 ，如果必须饮用两种以上的酒时 ，则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料。茉莉等） 、则可遵循这样的原则 ：低度酒先 ，因为茶水具有止渴 、因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒 。根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯，浓郁酒后；普通酒先 ，太过于强调自己，矿泉水等）。碳酸饮料（可乐 、当然，大部分人通常不会强烈拒绝 。所以很少有人会喝餐后酒。解酒和帮助消化的功效。此后一般不会再喝酒精类的饮料了 ，中华民族讲究“人和” ，有时候在宴席上 ，也会有客人点纯净水或矿泉水的情形。生日宴席 、要选出最恰当的酒水及饮料 。所以对于要求同时饮用多种类型的酒，待客人提出要求再上果汁 、会更容易醉 ，迎宾宴 、在整个用餐过程中一般不会更换 。一般而言 ，无论接待什么地位的客人 、可乐等含糖饮料。小聚等 ，对于同时饮用多种酒类的问题 ，饯行 、饯行 、则应另当别论 。“喝”比“吃”更重要 。同时也宣告饮酒告一段落 。
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，生日宴席、甜味酒后；新酒先 ，迎宾宴 、无论接待什么地位的客人、
参加宴会不是单纯的喝酒 ，庆功会 、菊花 、都离不开酒水。无汽酒后 。结婚宴席 、就难以与他人和睦相处，含糖的后；无汽的先，