4 、海鲜整只鱿鱼去内脏洗净 ，法红
提示 ：
1 、烧鱿
3 、家常加入味精起锅 ，海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下 ，
烧鱿责任编辑 ：hdwmn_lw材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法：
1 、家常等稍微冷却后切小段即可 。海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形。装盘后撒点葱花 ，烧鱿放入生姜 、家常油锅烧热 ，海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。法红蒜泥 干辣椒爆香 。不要加盐 ，放入料酒 、把生姜 大蒜籽切成末，八角备用 。酱油的量完全足够咸味。
2 、鱿鱼不要切开清洗 ，大火烧开后煮至汤收汁 ，至表面肉质变硬 。
2 、酱油适量 ，干辣椒切成小段 ，
5、冰糖 、