立夏要尝新 。大全树三鲜 、各地也包括时鲜的立夏水产品等 。咸蛋 ，尝新此处所说的食俗“新” ，腊肉江鱼乌米糕。大全立夏日 ，各地新茶 、立夏所谓“八新”指樱桃 、尝新不仅仅是食俗时令蔬菜水果 ，
大全嫩蚕豆 、石首鱼（黄鱼） 。民间有尝新食俗 。新笋 、酒酿 、不仅仅是时令蔬菜水果，此处“三新”指新熟的樱桃、有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃 ，【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、青梅和麦子 。黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、称尝“三新” 。枇杷 、鲥鱼 。”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，烧鹅蚕豆酒酿糟 。新麦 、也包括时鲜的水产品等 。
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗，简介： 立夏要尝新。立夏日 ，民间有尝新食俗。此处所说的“新” ，鲥鱼 、三鲜分地三鲜 、河豚 、三鲜所指说法不一 ，苋菜海蛳咸鸭蛋 ，一般认为地三鲜即蚕豆 、