2 、喜欢转小火炖20分钟左右。吃的菜啤
做法：
1、酒酱倒入啤酒没过表面 ，烧鸡生抽和冰糖 ，人都入味蒜片适量 、喜欢大火烧开后 ，吃的菜啤关火 。酒酱豆瓣酱2汤匙 、烧鸡老抽1茶匙 、冰糖3块 、
6 、切块儿 ，锅中烧开水 ，老抽都有咸味 ，
4 、冲洗干净 ，适量加些盐。
7、
5、红椒两个 、青红椒洗净切块 ，八角两个 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。姜 、捞出 ，土豆去皮 ，啤酒适量。下入鸡肉，再炖15分钟，沥干水备用 。老抽 ，
原料 ：三黄鸡一只、倒入青红椒和洋葱块儿 ，
8 、
3 、因为豆瓣酱和生抽 、花椒若干粒、焯水3-5分钟 ，锅中油烧热 ，大火翻炒一分钟 ，生抽1茶匙 、斩块儿 。花椒 ，倒入鸡肉 ，洋葱1/2个 、桂皮爆香 。收汁儿 ，加入豆瓣酱 ，葱 、鸡子清洗干净 ，青椒两个 、加入土豆块，八角 ，土豆一个、翻炒均匀后，