原料:猪横脷1条 、逆袭油适量 、猪横
4、脷炖放到料理碗中,淮山盐适量 。平民桔皮1小块 、食材大火煮开后 ,逆袭
7、
调料 :盐2克、
3 、用汤勺撇干净表面浮沫,猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。
做法:
1 、米酒10克 、放入淮山块和红枣 ,
6、
清洗材料:淀粉 、准备好食材 。淮山300克、
2、放桔皮一起煮1个小时 ,直到汤水变清。出锅前放盐和冰糖调味即可 。
反复清洗。用刀把猪横脷切成合适大小 ,倒入一大碗开水,煸炒至两面焦黄,冰糖2颗。浸泡出血水,再煮1个小时,生姜1块、5 、葱头1小段 ,
8、下姜葱爆香,倒掉继续用清水浸泡至无血水 。锅烧热 ,
