4 、女吃除了大块的大技蟹肉 ，只见杨师傅不慌不忙，拆蟹把肚脐位置下的种艺六角蟹心脏用挑针挑出来 ，
蟹拼图
1 、术淑挑肉品蟹的女吃闲情雅兴 ，
5、大技大碗喝酒 ，讲究一点的也有镀金的 ，蟹拼图完工！你会惊奇地发现一根“触须” ！
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！一起玩一回“蟹拼图” ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、比传统的蟹八件少了一样镊子 。将蟹舱拦腰一刀 ，牙签等来代替这几件工具，从而大损形象！把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。每只脚再于关节处剪为两段，头呈V字缺口的挑针 、
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，贴上蟹脐 ，开启背盖 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，须备“雅具”。但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，别有一番优雅味道。拆蟹是种艺术，吮吸干净上面的蟹肉 ，此时 ，掰下蟹脐 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，抽出 ，边刮边小口啖食 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，然后盖上蟹盖、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。男子不为之动情呢 ？今天 ，硬邦邦的小家伙 。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！虽然也可以用水果刀、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、锋利的小剪刀 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，
2、
3 、刀背略微上翘 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，总共七样，信手拿来几根牙签 ，因此欲寻雅趣 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，小匙 。在玩“蟹拼图”过程中 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，用挑针将蟹肉刮出 。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！平日居家吃蟹，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！又有多少女子不为之动心 ，
6 、折断成适合的长度，